FÊTE DE LA SCIENCE

Il était une fois le repas

Dans le cadre de la Fête de la science 2026, placée sous le thème « Saveurs savantes », le Centre de l’Imaginaire Scientifique et Technique (CIST) vous invite à une exploration originale de l’histoire du repas.

Manger est essentiel à tous les êtres vivants. Mais partager un repas, inventer des recettes, instaurer des horaires et créer des traditions ou des rituels est une aventure profondément humaine !

Pourquoi mange-t-on à certaines heures ? D’où viennent le petit-déjeuner et le dessert ? Pourquoi les repas diffèrent ils autant d’un pays à l’autre ? Comment la nourriture est-elle devenue un plaisir, un moment de partage et parfois même un spectacle ?

À travers un joyeux cabinet de curiosités, des images étonnantes, des objets insolites, des quiz et de petites expériences participatives, partez pour un voyage du Paléolithique jusqu’à nos cuisines d’aujourd’hui. Sciences, anecdotes savoureuses, cinéma, dessins animés et culture populaire se mêlent pour une animation conviviale et souvent pleine d’humour autour de l’une des grandes inventions de l’humanité : le repas partagé !

Et pour commencer… l’animation débute par un goûter !