La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries
Samedi 22 mars 2025
19H30 à 22H00
Le samedi 22 mars , le restaurant l’Ogustin a le plaisir d’accueillir Renaud Rossignol pour le dîner . Situé sur le Causse du Larzac méridional, Renaud vous fera découvrir le Domaine de Ferrussac où il cultive ses vignes et élève ses bovins. Il vous expliquera son travail de la vigne en Bio, ses vinifications, comment il élève ses Aubracs au plus proche de la Nature. Venez découvrir le Domaine de Ferrussac au restaurant l’Ogustin ou vous pourrez déguster un menu en quatre intentions spécialement élaboré pour s’accorder avec les vins de Renaud Rossignol Cette soirée exclusive est prévue pour une tablée de 14 convives maximum qui auront le privilège de partager un diner en compagnie du vigneron. Menu : Mises en bouches/Entrée/Plat/Fromage/Dessert/Mignardises 55 euros (accord mets et vins compris)
Cet événement se déroulera également :
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