Boulanger-Boulangère / Patissier-Pâtissière H/F

Restaurant implanté dans un centre commercial et proposant de la cuisine traditionnelle, recherche son boulanger/pâtissier H/F.

Vos missions :

– Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
– Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits
– Mise au point de nouveaux produits et de nouvelles recettes.

Qualités attendues :

– Capacités manuelles et pratiques
– Rigueur et fiabilité.

2 jours de repos dans la semaine.
Vos horaires seront à l’ouverture et fermeture du centre commercial avec une pause le midi.
Profil pâtissier/boulanger/traiteur pouvant correspondre au profil recherché par l’employeur.

Moyen de transport nécessaire, car la zone commerciale n’est pas desservit par les transport en commun