Description de l'offre

Acteur de la qualité de prestation hôtelière, vous assurez
la préparation et la finition des repas chauds et froids, en veillant au
respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous
êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine (cuisine neuve et bien équipée) ainsi que
la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne des denrées
alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Horaire : 7h à 14 h et 17h à 20h (1 semaine en 3 jours et 1 semaine en 4 jours)
1 week-end sur 2.
Poste à pourvoir le plus tôt possible.
Contrat : CDD Temps plein
Durée minimum : 1 mois
Durée maximum : 3 mois
Service : Cuisinier h f
Expérience : Moins de 2 ans
Niveau d’étude : CAP, BEP
Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau CAP cuisine dansla restauration.
La maîtrise des normes d’hygiène HACCP, votre créativité etvotre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Voir l'offre sur pole emploi