Un témoin de l’histoire locale en pleine renaissance

Au cœur du hameau de Saint-Fréchoux, sur la commune du Bosc, un ancien four à pain va bientôt retrouver une nouvelle vie. Niché à proximité d’une chapelle du XVIIe siècle, ce vestige du passé témoigne d’une époque où la cuisson du pain était un moment de partage et de tradition.

Mais aujourd’hui, le bâtiment est en ruine : envahi par la végétation, avec une toiture effondrée et quelques poutres et ardoises subsistant difficilement. Pourtant, au milieu des décombres, on distingue encore l’entrée du four, encadrée de briques. Son architecture, faite de ruffes et de galets, reflète parfaitement le style rural et les matériaux locaux utilisés dans la région.

Un projet de restauration pour valoriser l’histoire locale

La commune du Bosc, avec le soutien du Grand Site du Salagou et de Mourèze, s’est engagée dans la préservation et la mise en valeur de ce patrimoine emblématique. Ce projet s’inscrit dans une démarche globale d’inventaire et de protection du patrimoine local, où le four à pain de Saint-Fréchoux a été reconnu pour son intérêt historique et architectural.

D’après les témoignages des habitants, le four aurait cessé d’être utilisé depuis la Première Guerre mondiale, et une tentative de rénovation avait déjà eu lieu en 1968. Aujourd’hui, l’objectif est non seulement de restaurer le bâtiment, mais aussi de le faire revivre à travers des événements dédiés à la tradition du pain.

Un lieu de transmission et de convivialité

Situé dans un cadre exceptionnel, en bordure du cours d’eau La Lergue, aux portes du Lac du Salagou, ce four à pain a vocation à devenir un lieu d’échange et de partage. La réhabilitation permettra d’y organiser des événements culturels et des animations autour du pain, véritable symbole de la vie et de la tradition française.

Ce projet contribue à renforcer l’identité du hameau, à créer du lien entre les habitants et à valoriser un patrimoine qui mérite d’être préservé.